抖音西红柿焖饭怎么做好吃

好的,我来为您介绍一下如何做好吃的抖音西红柿焖饭:

1. 准备材料:大米、番茄、洋葱、蒜、植物油、盐、糖、香菜(可选)。

2. 首先将大米洗净,用清水浸泡30分钟。

3. 番茄洗净切成小块,洋葱和蒜末备用。

4. 锅中倒入少量植物油,爆香洋葱蒜末。

5. 加入番茄块,适量加入盐和糖,翻炒至番茄软烂。

6. 将浸泡好的米倒入锅中,加适量清水(米的1.2倍左右),搅拌均匀。

7. 用小火慢慢焖煮约20-25分钟,直至米饭熟透。记得中途可适当加水。

8. 出锅前撒上香菜(可选),搅拌均匀即可。

9. 盖上锅盖焖几分钟后即可装盘享用。

这样做出来的西红柿焖饭香味浓郁,番茄的酸甜与米饭完美融合,非常好吃。希望这个做法对您有帮助!